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餛飩做法|餛飩

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.3W
餛飩 餛飩做法

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 大蔥 (適量)
  • (少量)
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制餛飩的做法步驟

  • 餛飩 餛飩做法 第2張

    1、盆裡放入肉餡,蔥薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就成肉餡了。

  • 餛飩 餛飩做法 第3張

    2、餛飩皮上放點肉餡。

  • 餛飩 餛飩做法 第4張

    3、餛飩皮的一角向中間對摺。

  • 餛飩 餛飩做法 第5張

    4、再順著方向折一下。

  • 餛飩 餛飩做法 第6張

    5、兩端再向中間對摺一下。

  • 餛飩 餛飩做法 第7張

    6、好啦,餛飩包好了!

  • 餛飩 餛飩做法 第8張

    7、哇。

小竅門

因為餛飩皮是買的,所以我在他的四角沾了點水,如果是自己和的面就不用沾水了。