牛肉青菜餛飩怎麼做|牛肉青菜餛飩的做法

“這款牛肉餛飩是做給寶寶吃的，所以肉絞的比較細，牛肉含有豐富的蛋白質，適合寶寶生長髮育需要~再搭配青菜，蘑菇，營養豐富哦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉青菜餛飩的做法步驟

• 1、準備好材料，洗淨備用

• 2、將牛肉絞成泥，青菜和口蘑也剁細，加入少許鹽調味

• 3、加入雞蛋液順一個方向攪勻

• 4、拌好之後的餡料，靜置一會

• 5、取一張餛飩皮包入餡料

• 6、將所有的都包好備用

• 7、鍋裡水燒開後，將餛飩下入水裡

• 8、煮到餛飩都浮起來後，加入小蝦皮，再加少許鹽，淋幾滴香油就可以出鍋了

小竅門

因為是做給寶寶吃的，所以沒有放太多的調味料~可以根據自己的口味新增調味料~