酸湯青菜鮮肉餛飩怎麼做|酸湯青菜鮮肉餛飩的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸湯青菜鮮肉餛飩的做法步驟

• 1、青菜洗淨備用。

• 2、豬肉和大蔥準備就緒。

• 3、青菜入開水鍋汆燙一下。

• 4、豬肉剁成肉泥。

• 5、青菜剁碎攥一下水即可。

• 6、豬肉和青菜碎攪拌均勻，放入姜粉和五香粉用熱油淋入拌勻，放入蠔油。

• 7、加鹽調味攪拌均勻備用。

• 8、餛飩皮準備就緒。

• 9、皮上放入適量的青菜餡兒。

• 10、依次包好裝入盒中。

• 11、小蔥和香菜洗淨備用。

• 12、碗中放入小蔥和香菜，醬油，醋，鹽，油潑辣子衝入底湯。

• 13、餛飩放入開水鍋中煮熟。

• 14、撈出餛飩盛入碗中即可享用。

• 15、成品圖。

小竅門

葷素搭配，營養均衡哦！祝您生活愉快！