鮮香菜包的做法 鮮香菜包——豆角餡 鮮香菜包怎麼做

“大女兒喜歡吃菜包，每次我都是晚上做好，早上她就帶冷的去，沒辦法，帶了一個幾個月的小孩，我實在有些時候起不來。幸好寶寶還聽話，不然包子都吃不上。每次做事時都是把她放在床上，然後我在大廳做包子，我一邊做事一邊說：“寶寶好乖哦，每天都會幫媽媽。”等等，寶寶就在裡面床上吚吚呀呀地應。感謝我懂事的小女兒。
這個成品圖是抱著寶寶拍的，沒辦法拍好，大家將就著看，但包子是挺好吃的。就現在打字，也是抱著寶寶打。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮香菜包的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、準備好材料

• 3、豆角切小粒，用了半個紅泡椒。

• 4、蔥白、姜、蒜、紅泡椒切小粒。蔥薑蒜材料裡忘記寫了。

• 5、把麵糰材料放入麵包機，一個和麵程式15分鐘就夠了。和好後我沒拿出來，直接在裡面發酵。

• 6、炒鍋放入油，爆得蔥薑蒜紅泡椒，倒入豆角翻炒，調入鹽、蠔油、蔬之鮮，不用全熟。好了裝盤。

• 7、這是和好面的樣子。

• 8、現在這個時候兩個多小時就能發好，做多了，一看這樣子就知道是發好了。

• 9、拿出排氣。

• 10、分割成小團。

• 11、蒸層擦乾水，刷點油，放入包好的包子。我的包包子技術不怎麼樣，大家忽視哈。

• 12、開火25分鐘，我是冷水入鍋，25分鐘後關火5至8分鐘揭開，這是抱著寶寶拍的相片。拍的不好，見諒哈。