關於香菜的知識

“家人最愛，超級下飯的香菜梗爆肉絲”食材明細主料裡脊肉（二兩）輔料香菜梗（適量）紅辣椒（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜梗爆肉絲的...

“蘿蔔香菜餃子，豬肉餡兒完全不用另外加水做水打餡兒，直接把白蘿蔔用鹽醃製出來的水放一些進豬肉餡兒裡攪打上勁就好了。湯頭用的是白蘿蔔連鍋的湯，湯裡再下點新鮮的嫩豌豆尖，一碗清香的湯...

“紅紅的剁椒，白白的豆腐，綠綠的香菜，無論是視覺還是味覺，都能在瞬間將你俘虜。春天了，多吃點素食吧，因為漂亮的裙子在招手哦！”食材明細主料豆腐（200克）火腿（80克）剁椒（10克）香菜（2棵）輔料油（一勺）香油...

“普通的家常小炒”食材明細主料乾絲（150克）香菜（30克）精肉（50克）輔料小米辣（四個）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾絲香菜炒肉的做法步驟1、...

“聽一位中醫說：一個月吃兩次就可以預防中風哦~”食材明細主料香菜（150克）鵝蛋（2枚）輔料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜鵝蛋的做法步驟1、香菜洗淨切小段。2、鵝蛋去...

食材明細主料油炸花生米（150g）香菜（3棵）輔料醋（1勺）糖（1小勺）鹽（半小勺）香油（2勺）生抽（2勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜花生米的做法步驟1、油炸花生米2、香菜洗淨3、生抽4、放入2勺生抽5...

食材明細主料土豆（1個）輔料香菜（適量）配料色拉油（適量）白糖（10克）精鹽（3克）味精（2克）辣椒粉（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌香菜的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，過凉，控淨水分，裝...

“美國可以做的家常菜。食材都是容易買到的，也可以去中國超市買豆腐、金針菇替代冬瓜。很簡單的一道菜，葷素搭配、又很下飯，小孩也非常愛吃。”食材明細主料肉餡（1盒）輔料冬瓜（1塊）香菜（1把）雞...

“香菜，學名芫荽，莖葉作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用。作為香味獨特的味菜，並不是每個人都能接受。20歲之前，我也是談香菜色變的人，但一次在食堂誤打誤撞情況下吃到這道菜，才突然間放下了對...

食材明細主料豆腐（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒豆腐的做法步驟1、炒鍋中放入油，加入豆腐2、豆腐一邊炒一邊用炒勺切成小塊3、豆腐炒熟後加入...

“藠頭為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料...

食材明細主料豆腐乾（180克）豬肉（60克）香菜（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豬肉炒乾絲的做法步驟1、材料：豆腐乾、豬肉（已切成絲）、香菜（已清洗）2...

“在我的家鄉東北，從國小到大學，每天放總是有很多小吃，每天都流著口水路過，因為不能吃太多，回家會被媽媽說不衛生，其中有一樣，現在每年回到老家還是有，幹豆腐卷香菜和蔥，一煎或一炸或一烤，散上孜...

“之前做了滷牛肉，而滷牛肉又可以搭配做出更多菜品，香菜拌牛肉就是一道很傳統的冷盤，香菜特有的香味加上有嚼勁的牛肉片，做起來既簡單又節省時間，特別是夏天，邊喝點小酒邊吃著這道香菜拌牛肉...

“這是一個在臺灣節目上學會的涼拌豆腐，在家做過幾次，全家都很愛吃，特別是豆腐經過表皮除水，調的汁滲透進去後，吃起來特別有味，挑食的女兒給足了面子，吃了好幾塊”食材明細主料豆腐（500g）輔料香...

“酸辣利口。”食材明細主料白蘿蔔（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌白蘿蔔絲的做法步驟1、香菜，小米椒，白蘿蔔。2、白...

“這一日三餐中，燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好說，陽陽同學現在正是長身體的時候，可不能糊弄。每天早上一醒來，陽陽便問俺，媽媽今天吃啥？燦爛每天變著花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候...

“去院子外轉了一圈，發現去年灑的蔬菜種子，開完春，長得茂盛碧綠，看著香菜己經要開花的節奏，想著怎麼吃才香，晚餐時間快到了，肚子也餓，就做個香菜餅吧，這不開始動工了，大家一起來分享這份美味吧！”...

“十香菜作為調味菜品，實為大自然賜予人類的一道美味。河南上蔡一帶人民尤為喜愛此物，常摻入冷盤、蒜泥中食用，為菜餚增色添味，使人不禁食慾大增。略喜溼，不喜肥，以紅梗長橢圓葉為最佳，青梗長...

食材明細主料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香菜胡蘿蔔的做法步驟1、香菜洗乾淨備用2、胡蘿...

“食材：香菜適量，香腸適量，紅辣椒丁1個。調料：植物油，生抽，香油，方法：1、香腸切片，2、辣椒切丁，香菜切段。3、鍋裡燒油下入香腸和辣椒丁翻炒片刻。4、再下入香菜炒勻，5、調入生抽即可出鍋，6、裝碗...

“營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麵粉（300克）豬肉（200克）芫荽（50克）輔料料酒（10克）生抽（15克）鹽（5克）味精（2克）香油（5克）醋（20克）雞湯（300克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菜餛飩的做法...

食材明細主料麵粉（適量）香菜（適量）輔料雞蛋（1個）熟芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香菜煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香菜切碎。3、麵粉中加入香菜水和勻。4、加入...

“貴陽人餐桌上的一道家常菜，算不上有名氣，也登不上大雅之堂，但卻是一道開胃下飯的主菜！”食材明細主料臭豆豉（250克）蒜苗（少許）薑末（少許）醬油（少許）菜油（少許）輔料香菜（少許）香蔥（少許）白糖（少許）味精（少...

“蘿蔔香菜丸子我終於知道老公經常上街給買的素丸子是什麼做的了，哈哈話說，我做的比賣的要好吃哦”食材明細主料白蘿蔔（半個）香菜（一小把）輔料雞蛋（兩個）麵粉（適量）配料蔥姜沫（適量）鹽（少許）胡椒粉（少...