印度咖哩餅怎麼做|印度咖哩餅的做法

“麵食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖哩的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

印度咖哩餅的做法步驟

• 1、溫水和麵，醒發30分鐘

• 2、醒好的麵糰分成4個小劑子

• 3、把一個劑子擀成薄片

• 4、抹上咖哩醬

• 5、撒上蔥花

• 6、從下往上捲起

• 7、捲成這個樣子

• 8、稍微擀平

• 9、全部做好

• 10、平底鍋放油，下鍋煎成兩面金黃即可

• 11、烙好的餅，用手輕輕拍散就可以了

小竅門

做餅的時候手上抹點油，整形的時候就可以避免粘手了。