![印度炸咖哩角配牛肉沙拉怎麼做好吃又簡單]( "印度炸咖哩角配牛肉沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
適量洋蔥絲 ：
適量 牛肉絲 ：
適量 輔料
洋蔥茸 ：
適量 黃油 ：
適量咖哩 ：
適量薑黃粉 ：
適量 醋 ：
適量 香菜 ：
適量西紅柿塊 ：
適量牛肉粒 ：
適量青菜粒 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1. 麵粉一半用水和勻，另一半用油和勻，用水面團包上油麵團，反覆擀幾折後醒一會；
2. 鍋裡放油煸香洋蔥茸，放入黃油、咖哩、薑黃粉、牛肉粒、青菜粒、鹽、胡椒粉、白糖，炒成餡。
3. 將面揪勁擀成麵皮，包入餡製成餃子，用手捏出花紋。下油鍋炸成金黃色即可。
4. 洋蔥絲、熟牛肉絲加油醋汁、香菜拌成沙拉配西紅柿塊裝盤。
千里飄香谷
