在家做的印度咖哩飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.土豆、胡蘿蔔、洋蔥切小塊

3.牛肉切丁焯一下

4.鍋裡放油把準備的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一會加水

7.撇去浮沫燉

8.材料燉熟後關火，放入咖哩塊

9.攪拌均勻開過煮開

10.均勻鋪在米飯上，美味的咖哩飯就完成了

烹飪技巧

牛肉不易熟，可以提前用高壓鍋燉熟，洋蔥也可以後放，味道更不錯