準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘印度擁有著悠久的文明歷史,在此期間,印度也衍生出自己獨有的美食文化。如今全球聞名的印度美食中,印度咖哩飯是不可不提及的一部分。印度咖哩飯採用印度傳統的料理方法,其黃燦燦的黃色咖哩,獨有的印度風味,以及辛辣的口感,一直是印度咖哩飯的魅力所在。
主料
土豆 :
100 胡蘿蔔 :
50 牛肉 :
100 洋蔥 :
100 輔料
油 :
適量咖哩塊 :
適量 具體步驟
準備材料,土豆胡蘿蔔洋蔥切小塊,牛肉切丁焯一下,鍋裡放油把準備的材料炒半熟,放入牛肉丁。
材料炒一會加水,撇去浮沫燉,材料燉熟後關火,放入咖哩塊,攪拌均勻開過煮開。均勻鋪在米飯上,美味的咖哩飯就完成了