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傳統辛辣的印度咖哩飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.14W
傳統辛辣的印度咖哩飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

印度擁有著悠久的文明歷史,在此期間,印度也衍生出自己獨有的美食文化。如今全球聞名的印度美食中,印度咖哩飯是不可不提及的一部分。印度咖哩飯採用印度傳統的料理方法,其黃燦燦的黃色咖哩,獨有的印度風味,以及辛辣的口感,一直是印度咖哩飯的魅力所在。

主料

土豆 :100
胡蘿蔔 :50
牛肉 :100
洋蔥100

輔料

油 :適量
咖哩塊 :適量

具體步驟

準備材料,土豆胡蘿蔔洋蔥切小塊,牛肉切丁焯一下,鍋裡放油把準備的材料炒半熟,放入牛肉丁。

材料炒一會加水,撇去浮沫燉,材料燉熟後關火,放入咖哩塊,攪拌均勻開過煮開。均勻鋪在米飯上,美味的咖哩飯就完成了