素食咖哩飯怎麼做|素食咖哩飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

素食咖哩飯的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔、土豆、洋蔥洗淨，切成小丁備用。

• 2、熱鍋熱油，倒入胡蘿蔔、土豆、洋蔥，炒至微微變色。

• 3、倒入適量清水，剛好沒過菜。水開後，放入咖哩，稍微攪拌，讓咖哩溶化。

• 4、等咖哩煮致黏稠狀態，可以關火。

• 5、備好米飯，上面淋上做好咖哩。就可以食用了。

小竅門

大家可以根據自己的口味加入不同菜，可以放蘑菇、雞肉等。菜量根據個人食量加減。注意加水時，不要加太多哦！只要剛好沒過菜面就可以！