關於黑麥麵粉麻花的家常做法的知識

“今天創意做一款含有黑麥粉的麻花，這種麻花市面未見有售，粗糧細做的黑麥麵粉麻花口感外酥裡軟、香甜可口，試試吧。”食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（3個）白糖（45g）黃油（20g）食用油（20g）牛奶（140g）黑...

“愛家人就會想著讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麵食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麵粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白...

“都知道黑芝麻是好東西，可是加了黑芝麻的饅頭就不受歡迎，因為看起來黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的麵包口感會不會比較粗？黑乎乎的麵包是不是也會受到黑芝麻饅頭的待遇？只做四個，沒人吃就自...

“喜歡全麥的香甜味道，最原始的才是最好吃的！”食材明細主料全麥蛋糕粉（200g）糖（20g）水（100g）蛋液（20g）輔料黃油（20g）酵母（3）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻全麥麵包的做法步驟1...

“全麥粉的加入，使烙熟的發麵餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時，尤其適合夏天，不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麵粉（1量杯）全麥麵粉（半量杯）黑芝麻（少許）輔料酵母粉（適量）玉米油（少許）原味（口...

“黑小麥麵粉中含有大片面麩，蛋白質等物質，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁，味道清香。”食材明細主料黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（3g）調料鹽（少許）花椒粉（半勺）食用油（2勺）溫水（200g）...

“好多人說自己不會揉麵不會發酵，帶孩子也沒時間折騰，那麵包機真的非常合適，只要把所有的材料放入麵包機其他的都不需要管啦。要想麵包做的好吃，液體量一定不能少，太少麵包吃起來很乾很硬，剛...

“好吃的“蒸麵包”，好簡單的!。..燕麥黑芝麻麵包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麵粉（500g）牛奶（250ml）輔料安琪乾酵母（適量）純生燕麥片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少許）其他（口味）蒸（工...

食材明細主料麵粉（200克）玉米麵粉（50克）黃豆麵粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）蔥花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉，黃豆麵...

“加入大量燕麥粥的麵包香得不要不要的。還加了黑芝麻，吃起來口感更好，健康好吃的一款麵包，不要錯過哦。”食材明細主料高筋麵粉（200g）燕麥粥（100g）牛奶（35g）糖（35g）鹽（2g）酵母（2g）黃油（20g）黑芝麻（10g）輔...

食材明細主料麵粉（適量）燕麥（適量）黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）發酵粉（適量）輔料油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料，發酵粉用水化開2、燕麥倒入麵粉中，倒入...

“黑全麥粉是由黑小麥研磨而成的，保留了麩皮使其營養更加全面。我們都知道黑色作物富含黑色素，具有高養分、高補養、高免疫之功效，近年的養生風氣使得這些黑色食物的價格水漲船高，但黑全麥...

“蕎麥麵，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的...

“今天吃蕎麥麵，因為蕎麥麵口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食...

黑小麥磨成的麵粉。麵粉普遍是由大米或者麥子磨成的白色麵粉，而黑麥麵粉是用黑色小麥磨成的，它的營養價值也比普通麵粉高。用黑麥麵粉做成的麵粉味道比普通麵粉更甜，但纖維含量高，脂肪和熱...

“小時候，媽媽給我扎辮子，總讓我站在鏡子前面，我從鏡子裡看著媽媽給我扎頭髮，慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮，現在長大了，可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引著我，總是覺得自己很笨，怎...

“蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麵相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管...

食材明細主料麵粉（300克）輔料黑芝麻（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）大豆油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麵黑芝麻蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...

““這款麵糰需要使用酵頭，人工酵母和浸泡液，因此做起來比較費事，但是它的味道值得我們付出這樣的努力。”讓它與基本酸麵糰麵包同行，因為它們都用到同樣的固體酵頭，懶得分別去製作，一次製作...

“農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素，多吃黑麥麵包還可以預防糖尿病！樸實無華的黑麥花朵麵包，有著濃厚的小麥香味，自是健康又營養。我在裡面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡，讓其...

“燕麥奶味濃，芝香飄滿屋，搭配蒸饅頭，美味又健康，入口嘗一嘗，脣齒也留香。”食材明細主料中筋粉（500克）輔料熟黑芝麻（20克）速溶燕麥粉（2小袋）配料酵母粉（5克）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥...

食材明細主料高筋麵粉（210克）黑全麥粉（90克）輔料牛奶（195克）耐高糖乾酵母（3克）鹽（4克）白糖（20克）黃油（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥粉軟麵包的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2...

我們大家都知道多吃粗糧對身體有好處，還能幫助我們減肥，吃粗糧比吃精米麵要好得多。很多食物都是屬於粗糧類的，比如玉米，紅薯。這些都是非常常見的。黑麥麵粉也是比較常見的食物，它可以用來...

“這款黑芝麻餡全麥麵包，採用了冷藏發酵的方法，不僅發酵的火候合適，烤出的麵包還更軟些，很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麵粉（360克）酵母（4克）雞蛋（1個）白糖（1...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：15水：95高筋麵粉：150奶粉：6黑芝麻粉：12鹽：1/8小勺乾酵母：1/2小勺黃油：10輔料蛋白：適量黑芝麻：適量具體步驟1.麵糰料2....