肉絲豆芽燜餅的做法 山東肉絲豆芽燜餅 肉絲豆芽燜餅怎麼做

“昨天看到河南軍嫂的炒餅絲，感覺和我們山東的燜餅很想象呢，不過悶出的餅應該更入味吧！在外地上學從來沒吃到過燜餅，可能，興許，只有家裡有吧。。共享一下”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲豆芽燜餅的做法步驟

• 1、新鮮豆芽洗淨控幹。

• 2、豬肉切絲備用。

• 3、餅切絲備用。

• 4、把切好的蔥姜茴香辣椒和肉絲一起入鍋油煎。

• 5、先倒入豆芽翻炒。

• 6、倒入餅絲蓋上鍋蓋燜5分鐘。

• 7、入鹽，味達美，蒜瓣，孜然就可以出鍋了。