“在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了,因為青菜的價格真的是太貴了,一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了!大多數的家庭都會以白菜,土豆,蘿蔔,還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物,至於我就還會泡發一些黃豆芽來吃,而豆製品是我們每天都需要的東西。下面我就為大家準備了一款簡單又好吃的黃豆芽的做法”
1、泡發好的黃豆芽清洗乾淨
2、豬瘦肉切絲,蔥花,花椒粒,蒜片,備用
3、鍋中油五成熱下入花椒粒,蒜片,一半的蔥花煸出香味
4、下入肉絲炒作變色後加入醬油在吧黃豆芽放入炒一會放少許鹽
5、淋入些清水在放一些祕製辣醬蓋鍋悶一小會
6、開鍋撒入味精和剩下的蔥花翻炒出鍋
我發現黃豆芽放上別的醬料也非常的好·······