“我家小孩挺喜歡吃豆芽的,各種做法都喜歡。”
1、切好的肉絲放點澱粉,生抽老抽拌勻。
2、豆芽洗乾淨。
3、備點姜蒜。
4、熱鍋下油放入姜蒜炒香。
5、放入肉絲迅速炒散。
6、肉絲炒香後放入豆芽。
7、加點鹽炒軟豆芽即可。
8、剛出鍋是沒什麼水,放著放著就出好多水。