準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆芽肉絲炒餅這道家常菜,不僅健脾開胃,其中豆芽所含的營養價值也非常的高,它所含有豐富的維生素c、膳食纖維和核黃素,對於愛美人士來說,它還可以達到減肥的目的,再加上肉絲餅絲,會更加的鮮美。
主料
豆芽 :
100g餅 :
200g肉絲 :
100g 輔料
油 :
適量 醋 :
適量蒜末 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.豆芽洗淨
2.切點蒜末
3.肉切成絲
4.餅切成絲
5.蔥花和肉一起下到鍋裡
6.把豆芽放進去翻炒
7.然後把餅放進去,加適量的醬油,鹽,醋,加上蒜末翻炒幾分鐘即可
烹飪技巧
蒜末是關鍵~