肉末豆芽粉絲怎麼做|肉末豆芽粉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末豆芽粉絲的做法步驟

• 1、粉絲提前用溫水浸泡

• 2、黃豆芽清洗乾淨後瀝水

• 3、五花肉剁成肉末

• 4、鍋中加適量油，放入小紅椒，辣椒稍微變色後放入肉末炒至變色

• 5、肉末變色後放入蔥、姜煸出香味後調入醬油翻炒

• 6、倒入黃豆芽翻炒，加1勺水，調入鹽、十三香、雞精

• 7、黃豆芽炒熟後放入泡好的粉絲翻炒片刻即可

• 8、美味家常菜