準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
白
蘿蔔 :
半個肉末 :
適量麵粉 :
適量 輔料
小蔥 :
兩根薑末 :
適量十三香 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 白蘿蔔半個刨成絲,因為要做肉丸子,需要很細的絲,所以用刨子刨的
2. 肉末,蔥花,薑末,十三香,雞精,麵粉,一個雞蛋全部和在一起攪勻
3. 攪拌均勻哦
4. 做成一個一個的小肉丸子,不要太大,太大怕炸不熟哦
5. 接下來就是下鍋炸啦!油燒到四五成熱就可以下丸子啦!並且要小火炸哦,慢慢炸到金黃就可以出鍋啦!怕不熟可以先撈一個嚐嚐哦!
6. 出鍋!手機實在渣畫質~不過還是很好吃的!嘿嘿