芹菜葉煎鵝蛋怎麼做|芹菜葉煎鵝蛋的做法

“吃芹菜，葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋，芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分，芹菜葉煎鵝蛋，低脂營養，鮮香好吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜葉煎鵝蛋的做法步驟

• 1、1斤多芹菜的葉子，2個鵝蛋，幾棵香蔥。

• 2、芹菜葉子洗乾淨，焯水(燙一下就行)，過涼，攥幹，切碎，香蔥切碎，鵝蛋打散。

• 3、準備好所有食材。

• 4、把所有食材放一起，加點糖去蛋腥和芹菜葉的苦澀，加點五香粉，加點鹽。

• 5、攪拌均勻，平底鍋加熱加點油開始煎芹菜葉子鵝蛋，藉助平盤翻面，兩面都前黃就好了。

• 6、這是煎完的樣子，是不是很誘人啊。

• 7、倒出來，切一切。

• 8、裝盤，太好吃了。