“野芹菜味道很重,可是煎餅裡面吃不出來。女兒說:“好好吃,可以融化在嘴裡"。這是什麼形容~~”
1、野芹菜洗淨,焯水。
2、切碎,擰乾水。
3、大碗裡放適量麵粉,1個雞蛋,少量切碎的野芹菜,適量鹽。
4、放適量牛奶攪均勻。(調稀一些)
5、電餅鐺刷油,預熱。
6、舀一湯勺麵糊,大火煎。
7、兩面煎至金黃。繼續煎下一塊餅。
8、抹上番茄醬捲起來吃,更好吃。
9、我的早餐:野芹菜煎餅和牛奶。