香蔥炒鵝蛋怎麼做|香蔥炒鵝蛋的做法

“微辣，鹹鮮，蔥香濃郁。鵝蛋含有豐富的卵磷脂，益智健腦，性質溫和，增加免疫力和增強抵抗力，特別適合春天食用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥炒鵝蛋的做法步驟

• 1、鵝蛋一個。

• 2、打入碗裡。

• 3、打散。

• 4、香蔥，小米椒。

• 5、鍋裡適量油燒熱。

• 6、鵝蛋液倒入。

• 7、炒成大塊兒盛出。

• 8、鍋內留底油，姜蒜炒香。

• 9、鵝蛋，香蔥，小米椒放入。

• 10、翻炒兩下。

• 11、適量鹽，生抽調味兒。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、翻炒均勻關火盛出。