“鵝蛋好吃營養高,這道榆樹錢煎鵝蛋,又香又美味,大家搶著吃沒等吃飯就沒了。😄”
1、榆樹錢1大把,鵝蛋2個,香蔥少許。
2、榆樹錢擇洗乾淨,水裡加點鹽泡一會,控幹備用。
3、2個鵝蛋開啟,加上榆樹錢和蔥花,加1勺白糖,加1勺鹽,加點五香粉,攪拌均勻備用。
4、平底鍋加熱加點油中小火開始煎蛋。
5、差不多凝固了,翻一下個,兩面煎黃就好了。
6、營養好吃的榆樹錢煎鵝蛋。