黑木耳雞蛋炒飯怎麼做|黑木耳雞蛋炒飯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）、米飯、蔥花

• 2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切碎，待用。

• 3、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 4、打成蛋液。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 6、接著，利用炒雞蛋的油，下入米飯和已切好的黑木耳翻炒翻炒。

• 7、然後，合入炒好的雞蛋，擱入蔥花翻炒一下。

• 8、最後，加適量的辣椒粉。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味炒勻，即成。