家常菜糖醋鯧魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋爆香薑片。

2.煎魚。

3.煎好一面反過來煎另一面。

4.加水、鹽、老抽燉煮。

5.漸漸入味後，調入白糖、醋，大火繼續燉煮。直到湯汁濃郁收幹即可。

6.裝盤。

烹飪技巧

糖和醋的比例按照個人的喜好新增調味。