1、將300g全面麥倒入適量食用品加溫水和好,醒約15分鐘。
2、蔥切碎。
3、醒好面擀開(擀薄些)。
4、倒上食用油,放蔥花攤平。
5、把面卷好再擀開。
6、電餅檔通電刷油。
7、放入擀好的餅上面也刷上油,蓋住開烙。
8、成品。
全麥面含粗纖維,很適合糖尿病人食用。