全麥蔥花餅怎麼做|全麥蔥花餅的做法

“買來的全麥面，想著烙餅會好吃，果然好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

全麥蔥花餅的做法步驟

• 1、全麥麵粉。

• 2、溫水和麵。

• 3、揉成一個麵糰，表面抹油，醒10分鐘。

• 4、取一塊醒好的面，擀成薄薄的麵餅，表面抹一層油，撒適量花椒麵、鹽，大量蔥花。

• 5、在麵餅上劃幾刀。

• 6、捲成一個長條。

• 7、再捲成圓餅。

• 8、擀開。

• 9、放入預熱好的餅鐺中，表面刷一層油，蓋上蓋子，小火上下火4分鐘。

• 10、烙好了，鮮香酥脆。

• 11、切開擺拍。

• 12、再來一張。