“層次分明的千層糕來了好吃有營養,早餐配一杯牛奶或者奶昔不錯!”
1、鹹蛋黃去殼洗乾淨,入烤箱上下火160度烘烤5分鐘,取出壓成粉立狀待用。
2、溫度適中倒入低粉中,加入酵母粉,加入糖粉。
3、揉搓成光滑麵糰。
4、冬天麵糰用不鏽鋼碗放入溫水中發酵至兩倍大。
5、擀成5釐米厚度,左半邊撒入鹹蛋黃。
6、後半邊對摺起來。
7、然後左半邊也對摺起來。
8、用擀麵杖繼續擀成5釐米厚度。
9、左半邊撒入鹹蛋黃。
10、對摺起來,繼續擀成5釐米厚度。
11、從中間切斷。
12、左邊撒入鹹蛋黃。
13、後半邊麵皮放入鹹蛋黃上面。
14、折扣起來。
15、放入鋪好的蛋糕紙上面,發酵至兩倍大時間20分鐘,然後大火20分鐘。
16、成品圖。早餐加熱即可。
17、成品圖。
18、成品圖。
19、成品圖。