黑豆奶冰激凌怎麼做|黑豆奶冰激凌的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

黑豆奶冰激凌的做法步驟

• 1、食材：黑豆漿粉、純牛奶、淡奶油、零卡糖。

• 2、將純牛奶和黑豆漿粉倒入保鮮盒裡，用電動打蛋器打勻。

• 3、接著，將淡奶油倒入保鮮盒裡，加入40克零卡糖。

• 4、用電動打蛋器高速打發。

• 5、然後，合入黑豆奶打勻。

• 6、蓋上蓋、把冰激凌乳液置入冰箱冷凍室中。

• 7、1個小時後表面形成冰層，取出、攪拌一次，再凍。

• 8、最後，再過1個小時後再一次攪拌。

• 9、待冰激凌內部全部凍上，即成。