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鮮蝦肉餡餅怎麼做|鮮蝦肉餡餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.08W
鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麵粉 (200g)
  • 紅蘿蔔泥 (50g)
  • 豬肉 (200g)
輔料
  • 蝦餡 (150g)
  • 韭菜 (150g)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 麻油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮蝦肉餡餅的做法步驟

  • 鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做 第2張

    1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡料。

  • 鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做 第3張

    2、紅蘿蔔泥加麵粉和成麵糰,醒20分鐘。

  • 鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做 第4張

    3、擀成一個圓片(共需2片)。

  • 鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做 第5張

    4、放入餡料。

  • 鮮蝦肉餡餅的做法 鮮蝦肉餡餅怎麼做 第6張

    5、壓上另一片,用叉子壓上花紋,入煎鍋煎熟即可。