蝦皮韭菜肉餡餡餅怎麼做|蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法

“包餃子時，還有一些蝦皮韭菜肉餡，再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟

• 1、食材：蝦皮韭菜肉餡

• 2、麵粉

• 3、在麵粉中逐步加入溫水和成麵糰。

• 4、蓋上蓋醒上10分鐘。

• 5、接著，在案板上撒上一些麵粉，取麵糰搓成長條，切成4等份的劑子。

• 6、按扁，放上餡料。

• 7、包好，劑口朝下按成餅。

• 8、然後，取平底鍋置火上，倒入油燒熱，放入餅用中小火煎成兩面金黃，即可。