素三鮮餡捲餅怎麼做|素三鮮餡捲餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

素三鮮餡捲餅的做法步驟

• 1、餃子皮放入食用油泡十分鐘。

• 2、取出七八個摞在一起。

• 3、擀薄。

• 4、放入蒸鍋蒸十分鐘出鍋趁熱揭開備用。

• 5、韭菜洗淨切碎放入盆中加適量食用油拌勻防止出水。

• 6、放入炒熟的雞蛋，蝦皮，木耳提前泡發切碎。

• 7、放入鹽，花椒粉，雞精，耗油，香油。

• 8、拌勻備用。

• 9、蒸熟的餅皮特別薄，盤子上的圖案看的特別清楚。

• 10、放適量餡料。

• 11、捲起來如圖形狀。

• 12、全部做好。

• 13、電餅檔提前預熱刷油放入捲餅。

• 14、煎制兩面金黃色即可。

• 15、成品圖。