1、將番茄放在溫度比較高的地方會催熟;
2、將番茄放在溫水中浸泡一天可以進行催熟;
3、在乙烯利溶液中浸泡一下,之後放入溫水中呆一會可以催熟。
番茄的催熟是依靠溫度或者乙烯利的。日常生活中大多水果成熟都是依靠自身產生的乙烯來催熟的,蘋果,香蕉等水果採摘下來之後一段時間之後還是會釋放乙烯的,所以柿子催熟可以利用蘋果等釋放出的乙烯來催熟。