胡蘿蔔豬肉餡鍋貼怎麼做|胡蘿蔔豬肉餡鍋貼的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔豬肉餡鍋貼的做法步驟

• 1、材料：餃子皮

• 2、胡蘿蔔（已清洗）、豬肉末、黑芝麻（熟）、蔥花

• 3、將已清洗的胡蘿蔔去皮，用擦菜板擦碎。

• 4、隨後，合入豬肉末和蔥花。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的雞精。

• 8、調味拌勻成餡料。

• 9、取餃子皮、抹點水。

• 10、放上餡料。

• 11、包餃子一樣包好。

• 12、統統包好的餃子。

• 13、接著，取平底鍋置火上，加入適量的油。

• 14、擱入包好的餃子，用中火煎一下。

• 15、然後，加適量的水。

• 16、蓋上蓋、燜煮至水分收幹。

• 17、最後，撒上適量的黑芝麻，即成。

• 18、出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。