香乾豬肉餡鍋貼怎麼做|香乾豬肉餡鍋貼的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾豬肉餡鍋貼的做法步驟

• 1、材料：餃子皮、豬肉末、香乾、蔥花

• 2、將香乾放在案板上切碎。

• 3、合入豬肉末中。

• 4、隨後，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的雞精。

• 8、調味拌勻成餡料。

• 9、接著，取餃子皮放上餡料。

• 10、包好。

• 11、全部包好的餃子。

• 12、然後，取平底鍋加入適量的油。

• 13、放入包好的餃子開火，用中火煎4——5分鐘。

• 14、最後，加適量的水。

• 15、蓋上蓋燜煮至水分收幹。

• 16、撒上蔥花，即成。