關於球形的知識

使用炒鍋中大火炸制即可。製作爆米花不宜使用平底鍋，要使用底部有弧度的鍋，這樣玉米粒在鍋中才會全部爆開。製作爆米花使用的火候不宜過小，需要保持中大火，以免爆米花的整體效果。炸爆米花...

“元宵節的這天，請讓我裝在吃元宵。湯底是低糖的濃滑酸奶，上面飄蕩著幾個胖嘟嘟的球形小蛋糕，還有甜甜的巧克力醬。這搭配，雖然簡單又平民，但是口感卻是贊讚的！”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（4...

對於爆米花，大家不陌生，在逛街、看電影時，爆米花一直是休閒必備的小吃。傳統的爆米花都是以玉米為原料放入一些糖漿、黃油等炸成新鮮的爆米花，香甜可口，深受消費者喜愛，在市場上相當火爆。球...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸獅子球是超級好吃的。很多人都喜歡吃油炸的食品，但是不宜多吃。要是想要自己的身體不受影響，你又想吃油炸的食物，那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料溫水：3量杯（720毫升）乾酵母：14鹽：1.5大勺中粉：910輔料粗玉米麵：適量具體步驟1.首先需要一個4.7L容量以上的帶蓋盒子2.水、酵...

看電影的時候一定要吃一桶爆米花，甜甜脆脆的爆米花的不僅小朋友喜歡吃大人朋友們也十分喜歡吃。爆米花行業發展一直很火爆，不過原始爆米花製作出來不是那麼的甜，吃多了還會覺得非常的渴。...

食材明細主料球形爆列玉米粒（2勺）輔料花生油（2勺）黃油白糖（1勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖球形爆米花的做法步驟1、準備全部食材。2、熱鍋，放入花生油，燒熱70~80度，放入玉米粒，油要浸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料球形西葫蘆：1個洋蔥：半個雞腿：2個蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料豆瓣醬：15蠔油：15鹽：1料酒：30ml具體步驟1.備齊所需原料。2.雞...

將爆米花放進密封的塑料袋裡面，然後將裝有球形爆米花的塑料袋放進乾燥的木盒子裡面密封儲存。也可以將爆米花密封之後放在陰暗並且通風的地方儲存。爆爆米花的時候一定要選擇用小火爆，用...

“見過棒棒糖，可是你們見過蛋糕做的棒棒糖嗎？外面包裹著色彩豔麗的巧克力，咬上一口內裡確是香軟的蛋糕，是不是很新奇，趕緊跟著來做吧！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，請關注微信公眾號“寧...

“裸蛋糕很適合家庭烘焙，耗時短，技術要求低，裝飾後外觀不失大雅。從打雞蛋開始，到裝飾完畢，不慌不亂地總耗時1個半小時左右，可以算是一個快手生日蛋糕！自從彩虹蛋糕模具的興起，做裸蛋糕更方便...

菜板是我們家家戶戶都不可缺少的東西，而且市場上的菜板種類也是越來越多。菜板的材質也是一樣的，菜板的形狀大部分都是圓的和方的，選菜板的時候菜板選圓形的好還是方形的好呢?一、菜板選...

“相信沒有一個小朋友能抗拒造型可愛的點心，就算是大人，也往往被精緻的點心所吸引。在製作的過程中，我將葉子的配方和步驟詳細的記下來，步驟可以說是十分詳細了。每個品牌的水磨糯米粉和澄...

“前段時間在網上團購了一個壽司模具，原本是給女兒買著玩呢！看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀，我也很好奇，於是乎也就動手做著試試看。其實，用這個模具很好做的，沒啥技術含量...

食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（50g）黃油（20g）牛奶（100ml）鹽（少許）低筋麵粉（70g）輔料香草精（一大勺）蘋果（3個）香草（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果隱形蛋糕的做法步驟1、1.雞蛋2個加白糖，攪勻2、攪勻3、...

“戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕，一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤，還從沒試過兩個一起烤呢，因為擔心蛋糕受熱不均勻，成品會受影響……這次首次嘗試，很成功，兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響，高度，蓬...

“夏季正是吃涼粉季節，每次原色的涼粉切條一拌毫無新意，做過幾次粉色涼粉很快也不稀罕，開發新的色新的形成了這個夏季要做的。新得一堡爾美克蛋糕模具，而且心形，比較適用它來做蛋糕，好玩的不...

食材明細主料米飯（6湯匙）黃瓜（2條）三文魚（2條）壽司海苔（2張）輔料老抽（0.5湯匙）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩...

食材明細主料麵粉（500g）糖（100g）黃油（200g）色拉油（50g）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形餅乾的做法步驟1、把糖，黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒，放入麵粉，搓勻做成面...

食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）紅薯（適量）輔料酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）心形饅頭的做法步驟1、麵粉+牛奶+酵母和成白麵團。蒸熟的紅薯放涼後+麵粉+酵母和成黃麵糰。餳發...

“已經熱了一個多月了，也沒見降溫，總記得以前熱半個月左右，還會涼爽幾天，給我們一個喘氣的機會，今年的天氣好奇怪，看新聞說會一直熱到8月8日，期待涼爽的那一天。平時的週末一般兩天都會出門去...

“嘴饞了吃什麼好呢，做這麼一款小餅乾，可以吃好幾天哦，又香又酥又脆，可以搭配一杯咖啡或是奶茶，下午茶就有了，一邊上網一邊來幾塊，很好吃的，而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麵粉（160g...

“這種花型實在不知道叫什麼，就叫菱形花了”食材明細主料油酥麵糰（適量）輔料紅棗豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菱形花的做法步驟1、餳制好的油酥麵糰2、取一長條，捲成卷3、...

“話說做了芝士麵包，由於模樣不理想，就對芝士粉有所懷疑，究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接著試驗。這次改變了方式，做了一款簡單的小點心，本想留著給小朋友開聯歡會是當零...

“板栗,可以說是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一個可愛的板栗形狀麵包.不過有意思的是,這個麵包除了形狀和板栗相似,味道甚至材料方面卻和板栗沒有一點關係哦.麵包的餡,則選擇...