美味營養的香椿餅怎麼做|美味營養的香椿餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

美味營養的香椿餅的做法步驟

• 1、麵粉，慢慢加入溫水，和成麵糰，放置20—30分鐘。期間，將肉餡里加入切好的香椿顆粒、調味鹽、花椒（肉餡忘照相了）

• 2、放置後的麵糰，再用手腕的力量揉光滑，然後搓成長條形

• 3、分段切成想要的大小

• 4、將切好的小麵糰用擀麵棒擀成長條形後，把肉餡鋪在麵皮上

• 5、肉餡鋪完後，將麵皮裹起來搓成長條

• 6、隨後隨著順時針（或逆時針）一個方向纏繞成一圈

• 7、將纏繞後的餅用手掌壓一壓，壓薄一點、均勻一點

• 8、平底鍋放油，放入麵餅，中小火均勻的加熱。一面烙至金黃色後翻面。兩面金黃色至焦脆後即可出鍋啦！趁熱吃，味道棒棒噠！