1、打一個雞蛋,加水
2、和成光滑的麵糰
3、香椿,蔥,姜切碎,放入肉碎調料,香油
4、用少量麵粉和花生油調成油酥
5、分成合適的麵糰
6、擀好一張薄餅放油酥
7、平鋪均勻
8、放入電餅鐺裡,直到兩面金黃
9、香酥可口,香椿味肉酥餅