清爽可口的南瓜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗淨，備用。今天選用的是小小的嫩南瓜。用南瓜的老嫩，成品稍有區別。

2.南瓜切塊。（如選用老南瓜，須去南瓜籽) 生薑切片剁成粒。

3.南瓜刨成絲。在南瓜絲中，加入適量的鹽、胡椒粉。

4.加入生薑粒、可以提鮮。

5.再加入3大勺澱粉，翻拌均勻。

6.電餅鐺預熱，鍋內倒入適量的菜籽油。步驟5材料倒入鍋中，攤勻。

7.煎至兩面金黃，即可出爐。好久不吃，就會想念這個味道。

8.外焦內嫩，非常好吃喲。

9.若是許久不吃，我會非常想念這味道。

烹飪技巧

加入適量的生薑可提鮮。