香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做

“又到了吃香椿的季節，餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢！今天用它來做煎餅，也不錯哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香椿煎餅的做法步驟

• 1、準備香椿一小把，雞蛋2個，香蔥備用

• 2、麵粉備用

• 3、鍋內燒開水，香椿放鍋裡焯一下，切碎。

• 4、雞蛋打入麵粉裡，加蔥花攪勻，加入適量的水攪勻

• 5、然後放入五香粉，鹽。香椿繼續攪勻

• 6、麵糊稍微稀一點，餳10分鐘

• 7、電餅擋預熱放入油放麵糊，我是用買電飯煲贈送的那種塑料勺，放兩勺，攤均勻。

• 8、一面好了翻過去煎另一面

• 9、裝盤