豆腐香椿肉餅怎麼做|豆腐香椿肉餅的做法

“香椿虐我千百遍，我待香椿如初戀。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐香椿肉餅的做法步驟

• 1、一小把香椿洗乾淨，開水加少許鹽將香椿掉水

• 2、掉水後撈起用涼開水洗兩遍

• 3、香椿和蒜切末

• 4、豬肉末備用

• 5、豆腐備用

• 6、將所有食材放在一起攪拌均勻。豆腐壓成豆腐泥一起加入

• 7、取一小團搓圓壓扁

• 8、下油鍋小火炸至兩面金黃即可。我炸的比較幹一點。

• 9、成品

• 10、成品

• 11、成品

• 12、成品