雞蛋青菜炒米粉怎麼做|雞蛋青菜炒米粉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋青菜炒米粉的做法步驟

• 1、米粉提前泡發。注意一定要泡發。不然炒出來硬硬的不好吃。

• 2、所有的菜切好。

• 3、雞提前煎好。跟蔥花一起放著。

• 4、起鍋放油下入胡蘿蔔絲翻炒。

• 5、加入青椒翻炒。這裡需要加一點點鹽。

• 6、然後下入青菜翻炒到青菜變色。

• 7、然後下入雞蛋蔥花一起翻炒。

• 8、最後放入米粉。加鹽。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉時需要多一點的油。不然米粉沾鍋。

• 9、一直翻炒熟了就可以。

• 10、成品。