雞蛋炒青菜的做法 9個月以上雞蛋炒青菜 雞蛋炒青菜怎麼做

“有些媽媽說自己廚藝不好，太難的菜不會做。今天這個青菜炒雞蛋就非常的簡單。而且雞蛋很嫩滑，青菜的加入也會豐富口感，當然除了青菜也可以加西葫蘆、黃瓜絲等等都可以做，其實可以變化出很多的花樣。
要讓炒雞蛋鮮嫩可口其實也是有小竅門的。即使單獨炒雞蛋一樣可以做的這麼好吃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋炒青菜的做法步驟

• 1、青菜洗淨切碎備用

• 2、雞蛋加一勺水加香菇粉打散

• 3、將青菜放入蛋液裡攪拌均勻

• 4、鍋裡放入一點油倒入青菜雞蛋，先不要動等稍微有點凝固

• 5、有點凝固了再翻炒一下直到完全凝固

小竅門

1、裡面放一勺水可以讓雞蛋更嫩
2、如果沒有香菇粉也可以換蝦皮粉或者不放