主料
輔料
具體步驟
1.南瓜去皮去瓤
2.擦成細絲
3.加鹽攪拌均勻,醃製十多分鐘
4.加入麵粉
5.攪拌均勻
6.電餅鐺放油,將其分合適大小放入
7.兩面煎至金黃即可
烹飪技巧
南瓜要先醃製十多分鐘,可以出些水分,剛好可以用這些水分加入麵粉。