包菜粉絲炒雞蛋怎麼做|包菜粉絲炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

包菜粉絲炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中攪散，包菜切絲，蔥姜切末，水粉清洗乾淨。

• 2、起鍋燒油。

• 3、倒入蛋液。

• 4、蛋液凝固後炒散。

• 5、另起鍋燒油。

• 6、炒香蔥薑末。

• 7、下入包菜絲翻炒。

• 8、加入食鹽。

• 9、加入生抽。

• 10、加入耗油。

• 11、下入水粉翻炒均勻。

• 12、下入雞蛋快速翻炒均勻後關火。

• 13、成品圖。