1、準備所需要的食材,雞蛋準備幾個,打散。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速炒均勻。
3、撈出來裝入碗中。
4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入酸豆角和韭黃芹菜炒均勻。
5、在倒入雞蛋和米粉炒。
6、新增少許鹽。
7、少許生抽,炒一分鐘出鍋。
8、裝盤,成品圖來一張。
9、成品圖來一張哦!!