“嫩滑美味,做法簡單。”
1、蝦仁,肉末放胡椒粉,香油,醬油醃製15分鐘。
2、陳村粉鋪在案板上,把肉末和蝦仁放在中間,再捲起來。
3、卷好了的成品。
4、依次卷好了,擺放在盤子中。
5、放入蒸鍋中大火蒸10分鐘。
6、時間到,開啟蓋子撒點蔥花。
7、淋少許甜辣醬(醬汁隨個人喜愛調配,我家就愛淋這甜辣醬)可以品嚐了。