1、食材:香腸(已蒸熟)、蝦仁(已清洗)。
2、在蝦仁里加適量的料酒。
3、加適量的鹽。
4、調味拌勻醃製5分鐘。
5、將香腸放在案板上切成片。
6、起鍋倒油燒熱,下入蝦仁翻炒翻炒。
7、然後,合入切好的香腸翻炒翻炒即成。