1、絲瓜去皮切段。
2、將絲瓜擺入盤中。
3、基圍蝦去蝦線。
4、去殼洗乾淨備用。
5、蔥薑蒜切好備用。
6、將蝦仁擺入絲瓜表面。
7、撒蔥薑蒜,表面淋少許生抽,均勻撒少許鹽。
8、大火燒開水,放入材料,大火蒸6分鐘。
9、成品圖來一張。
10、成品圖來一張!