1、大蒜去皮切碎備用。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜,加入少許生抽鹽一起煸炒一分鐘。
3、粉絲煮幾分鐘備用。
4、基圍蝦去除蝦線,然後放入粉絲表面,將炒好的大蒜,也淋入基圍蝦表面,大火蒸10分鐘。
5、成品,家常蒸菜。
6、成品圖,家常下飯菜。