芹菜羊肉水餃怎麼做|芹菜羊肉水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜羊肉水餃的做法步驟

• 1、先和餡，羊肉剁成餡。

• 2、放入碗中，蔥姜切末放入羊肉餡中。

• 3、加三勺醬油，一勺美極鮮，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油。

• 4、絞打上勁。

• 5、芹菜洗淨剁碎，放入紗布中擰一下水分。

• 6、放入羊肉餡中攪拌均勻。

• 7、麵粉加水。

• 8、和成麵糰，餳十分鐘後再揉一遍。

• 9、揉好的面下劑子。

• 10、擀成餃子皮。

• 11、包好。

• 12、後下鍋煮熟即可。