準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘清爽黃瓜涼拌腐竹是一道由黃瓜和腐竹共同製作而成的美食。其中黃瓜和腐竹都有很高的營養價值且味道獨特深受人們的喜愛,涼拌菜是日常飯桌上最常見到的開胃菜下酒菜之一,製作簡方便口感香脆營養價值高,吃起來香脆可口。
主料
黃瓜 :
2根 腐竹 :
150 輔料
生抽 :
8油
辣子 :
適量油 :
適量鹽 :
適量香醋 :
7 具體步驟
1.腐竹提前泡發
2.黃瓜去皮切片
3.加入腐竹
4.加入醋
5.加入香油
6.然後加入生抽
7.加入鹽
8.加入雞精
9.加入芝麻
10.加入油拉子
11.攪拌均勻
12.然後裝盤
烹飪技巧
非常好下飯,美味